Wednesday, December 19, 2012

Cara Membuat Es Teler Sederhana Ala Magetan

Es Teler
Magetan Tips- Tips kali ini adalah Cara Membuat Es Teler Sederhana Ala Magetan. Anda pasti sudah tahu apa itu Es Teler. Es teler adalah minuman segar yang berisi campuran antara buah-buahan, susu, gula dan es batu yang telah diserut


Resep Kabupatenmagetan.com ini Untuk 1 porsi

Bahan Es Teler :

  1. Alpukat 1 buah , potong kotak
  2. Nangka 1 biji potong dadu 
  3. Kelapa muda ambil dagingnya
  4. Susu kental manis putih 3 sendok makan
  5. Santan  kelapa
  6. Daun pandan setengah lembar
  7. Garam secukupnya
  8. Sirup pandan 2 sendok
  9. Agar-agar bubuk putih 1 bungkus
  10. Air 240 ml
  11. Gula pasir 3 sendok makan
  12. Es serut secukupnya


Cara membuat Es Teler :

  1. Membuat Agar-agar : Campur air, agar-agar dan kurang lebih 3 sendok makan gula pasir, rebus hingga mendidih, angkat dan bekukan.
  2. Serut agar-agar dengan serutan keju, angkat dan sisihkan.
  3. Campur santan, garam dan daun pandan. Rebus hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah. Angkat dan dinginkan.
  4. Atur dalam mangkuk saji : Alpukat, nangka,kelapa muda dan agar-agar serut. Tuang sirup dan santan secukupnya.
  5. Tambahkan es serut dan susu kental manis. Sajikan dingin.


Catatan :
Sirup pandan dibuat dari gula pasir dan air dengan perbandingan 1 : 1  yang direbus dengan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Jika ingin menarik, tambahkan saja pewarna makanan secukupnya.

Sekian cara membuat Es teler ini, anda dapat merubah rubah resep ini sesuai dengan keinginan anda dan semoga bermanfaat!

8 komentar:

wah kebeneran nih,
gelas saya pas kosong.. es telernya masih kan :D
thanks sharenya

Istriku langsung kepengen praktekin mas. Makasih informasinya.

boleh nih dicobain dirumah.. kebetulan cuaca kalau siang panas bnget.. seger banget kyak'nya nih.. hehe.. :)

Masih, silahkan bawa gelasnya ke sini!hehe

Sama-sma, langsung hunting bahan mas trus demonstrasi, klo bingung undang ane ke rumahmu!hehe

Silahkan untuk di coba sob, moga bisa menghilangkan rasa dahaganya!

Di cuaca yang panas dan menyengat tentu sangat nikmat mencicipi Es Teler ini. Rasanya segar, manis, dan lezat. Tuhan telah menyediakan semuanya untuk manusia di planet bumi ini. Terima kasih resep cara membuat Es Teler Sederhana ala Magetan ini. Sukses selalu buat sobat Andik Rasida.

wah mantaapp gan.. enak diminum pas cuaca gerah..:)

Post a Comment

Etika Berkomentar di blog ini adalah:
1. No Spam
2. No Pornografi
3. No Gambling
4. Jangan menuliskan alamat url anda di dalam teks komentar

Mohon maaf apabila komentar anda tidak kami tampilkan atau kami hapus karena tidak sesuai dengan peraturan yang kami buat!.terima kasih atas kunjuangannya.

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More